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フードメニュー
季節のメニュー
春のおすすめ Menu
☆黒板のおすすめメニューも合わせてどうぞ☆
おつまみ 筍(たけのこ)のフリット
(甘味たっぷりの筍を一口サイズにして、衣をつけて揚げました。)
¥680
富山産 ほたるイカの沖漬け
(富山産の新鮮な蛍いかを甘辛い醤油ベースのたれで漬けました。)
¥680
青森産 とろ〆さばの炙り
(脂がのり、しっとりと美味しい、とろ鯖を〆て、香ばしく炙りました。)
¥780
鹿児島産 天然きびなごの唐揚げ
(鹿児島で水揚げされた天然のきびなごを揚げました。岩塩とレモンでどうぞ。)
¥780
筍とチーズ、大葉の豚バラの包み揚げ
(筍とチーズを大葉と豚バラ肉で包み、衣をつけて揚げました。)
¥880
殻付き 浅利のパスタ(白ワインソース/トマトソース)
(この時期に美味しい、浅利のパスタ。白ワインソースまたはトマトソースをお選び下さい。)
¥1,380
※価格は、税別価格です。
 
殻付き浅利のパスタ 白ワインソース

殻付き浅利のパスタ 白ワインソース

筍とチーズ、大葉の豚バラ包み揚げ

筍とチーズ、大葉の豚バラ包み揚げ

ユルベルト特別メニュー
季節の前菜5種の盛り合わせ
・北海道産 いかのテリーヌ
・牛タンとほうれん草のテリーヌ
・ずわい蟹のゼリー寄せ
・青森産 帆立貝のスモークのマリネ
・三ヶ月熟成のドイツ産 生ハム
+1ドリンク
ユルベルト用ドリンクメニューからお選びください。
※ お腹がいっぱいの方やお酒が大好きな方は、
チケット 1枚で、ドリンク 2杯も可能です。
※ 食材の入荷都合により、
若干の変更がある場合がありますので、ご了承下さい。
ユルベルト特別メニュー
まずは前菜から
おすすめ! おまかせ前菜の盛り合わせ
LOTUS の人気 MENU 。 苦手なものがあったら伝えてくださいね・・・
¥880
塩と胡椒だけで作った生ハム
イタリアの本場 プロシュート。 塩と胡椒だけで丹念に作りあげました。
¥780
博多産 明太子と大葉の包み揚げ 
春巻きの皮で、たっぷりの明太子を巻き込みました。 大葉がアクセント!
¥780
とろ~りカマンベールチーズのフライ
カマンベールチーズをフライにしました。 とろ~り、熱々でお召し上がり下さい。
¥680
モッツアレラチーズのライスコロッケ(2ヶ) 
温菜の定番。 シチリア島の伝統料理【アランチーニ】です。
¥580
※価格は、税別価格です。
 
ちょっとおつまみで飲む
ちょっとおつまみで飲む
特選チーズの盛り合わせ
おまかせの盛り合わせです。 
苦手な種類がありましたらお伝えください。
¥980
特選チーズの盛り合わせ(ハーフサイズ)
¥680
やみつき! スパイシーポテト
皮付きポテトのフライです。 
特製ディップをつけてお召し上がり下さい。
¥580
おつまみゴルゴンゾーラチーズ
ゴルゴンゾーラチーズに、
蜂蜜と黒胡椒の2種の味でどうぞ
¥580
クリームチーズの和風仕立て(1P)
相性ぴったり! クリームチーズをポン酢でいただきます。
¥180
※価格は、税別価格です。
 
魚貝を喰らう!
スモークサーモンのカルパッチョ
脂ののったサーモンのスモークを、
ビネグレットソースでカルパッチョに。
¥880
北海道産 真ダコのマリネ ペペロンチーノ風
ぷりぷりの真だこを唐辛子、ガーリックでマリネしバジルの香りをつけました。
¥880
パーナ貝の香草オーブン焼き(2ヶ)
身厚なパーナ貝に、香草バターをのせオーブンで焼き上げました。
¥680
ぷりぷりエビの海鮮春巻(4本)
ライスペーパーで包み、揚げました。 
マンゴーディップをつけてどうぞ。
¥780
魚貝を喰らう!
"メカジキ"の特製トマトソース煮 
メカジキを、トマトソースに漬け込み
柔らかく仕上げました。
¥880
※価格は、税別価格です。
 
北海道産 真だこのマリネ

北海道産 真だこのマリネ

メカジキのトマトソース煮

メカジキのトマトソース煮

 
お肉が食べたい・・・
骨付き合鴨もも肉のグリル
シェフのおすすめ!皮はパリパリ、中はジューシーで甘味たっぷりです。
¥1,280
宮崎産赤鶏のタタキの食べくらべ
赤鶏ならではの風味とコクを胸とモモの2種でお楽しみください。
¥980
砂肝のアヒージョ
にんにくと唐辛子を加えたオイルで、砂肝を煮込んだスペインの代表料理。
¥880
トリッパの特製トマトソース煮
牛の第二胃【はちのす】をトマトソースで煮込んだイタリアの伝統料理
¥980
宮崎産 鶏のせせり炙り焼き
希少な鶏の首肉です。ぷりぷりとした食感と甘味をどうぞ
¥880
岩手豚の荒挽き三種のソーセージ
岩手県まきさわのおいしい健康豚。フランス産の粒マスタードと一緒に
¥780
※価格は、税別価格です。
骨付き合鴨もも肉のグリル

骨付き合鴨もも肉のグリル

宮崎産 鶏のせせりの炙り焼き

宮崎産 鶏のせせりの炙り焼き

砂肝のアヒージョ

砂肝のアヒージョ

トリッパの特製トマトソース煮

トリッパの特製トマトソース煮

 
ご飯物でしめる!
※ ご飯物は少々お時間を頂きます。 ご了承ください。
たっぷりチーズのリゾット バルサミコの香り
ふんだんに使ったチーズとコクのクリーミーなリゾット。
バルサミコと胡椒のアクセント。
¥980
ポルチーニ茸のクリームペンネ 
香り高いポルチーニ茸をふんだんに使い、
もちもちのペンネと一緒に・・・
¥980
生ハムのピザ サラダ風
生ハムと野菜のおいしさを味わってください。
¥880
たっぷりチーズのピザ
いろいろなチーズをいれて焼きあげました。
¥880
アンチョビと黒オリーブ、ガーリックのピザ 
ピザに相性のいいものを組み合わせ。
シンプルな定番の美味しさ。
¥860
※価格は、税別価格です。
 
サラダを食べよう
“NOBU” サラダ
シェフNOBUのおまかせサラダ、おすすめです。
¥830
北海道産 帆立と海藻の和風サラダ
北海道で採れた帆立とミネラルたっぷりの海藻を一緒にどうぞ。
¥830
生ハムのサラダ 
自家製シークワーサードレッシング

沖縄産のシークワーサーを使った自家製ドレッシングでさっぱりと。
¥780
北海道産 スモークサーモンのサラダ 
スモークサーモンと野菜を、粒マスタードのドレッシングでどうぞ。
¥780
グリーンサラダ LOTUS風
新鮮な野菜を、特製のドレッシングでレンコンチップと一緒に。
¥680
ご飯物でしめる!
※価格は、税別価格です。
 
デザートは別腹!?
バニラアイス ゴディバのチョコレート 
リキュール添え

バニラアイスにゴディバ社のチョコレートのお酒をかけて。 大人のアイス!
¥380
デザートは別腹!?
☆ 冬の味覚を喰らう!! ☆
※黒板のおすすめメニューも合わせてどうぞ!
フォンダンショコラ バニラアイス添え
ガトーショコラの中から濃厚なチョコレートソースが
とろ~り。
¥680
シェフおすすめ! ダルメシアンアイスクリーム
凍らせたコーヒーとアイスクリームを練り合わせた、食感も楽しいデザート。
¥580
完熟トマトのデザート
酸味と甘味が絶妙。 トマトのジュレシャーベット。
ほんのり岩塩がアクセント♪
¥580
バニラアイスのバルサミコと黒胡椒風味
バニラアイスにバルサミコと荒挽き黒胡椒。 
癖になる不思議なおいしさです。
¥380
※価格は、税別価格です。
コースメニュー
¥2,800コース
・お魚又はお肉のカルパッチョ
・エビの海鮮春巻き
・季節のおすすめの一品その1
・季節のおすすめの一品その2
・スパイシーポテト ・鶏の唐揚げLOTUS風
・野菜たっぷりLOTUSサラダ
・本日のピザ
・デザート
¥3,500コース
※¥2,800コースに、シェフのおすすめ1品と、
ご飯物(パスタなど)が追加されます。
¥6,500【フレンチスタイルコース】
※お料理にこだわったシェフおすすめの厳選コースです
※2名様でカップルコース お一人様¥6,500 など、ご予算に応じてシェフがコースメニューをお作りします。  
季節により内容が異なることがありますのでご了承ください。
※コース料理は、2名様から御対応いたします。
コースメニュー
※価格は、税別価格です。

6,500円コースの一例
【6,500円コースの一例】
 
パーティーコース 
                                                                                                                       10名様から店ごと貸し切りに!?
パーティーコース 
10名様から店ごと貸し切りに!?
※小人数様からのパーティー承ります。
LOTUSコース (前菜からデザートの全9品)
お飲み物は別となります。
料金・コース内容等ご相談にのります。
4名様~最大14名様まで・要予約
※お誕生日などの記念日サービスやっております。
お誕生日の方に食前酒1杯とデザートをサービスさせて頂きます。
要予約
※価格は、税別価格です。